Burgkeller für Feste, Feiern und Ritteressen
Die meissten Burgen hatten einen Burgkeller. Im Mittelalter ist er manchmal als Verlies genutzt worden. Im Verlauf von Jahren sind dann viele umgenutzt worden. Der Burgkeller war für kurzweilige Gelage und Ritteressen das richtige Ambiente. Die Mägde und Knechte schleppten das Essen in die Burgkellern, wo die edlen Weine und Getränke gelagert wurden. So hatte es der Mundschenk ganz einfach, denn an seinem Arbeitsplatz fand ein rustikales Gelage statt.