Zeremonienmeister und Schandgeige sind beim Ritteressen unersätzlich.

Der Zeremonienmeister arbeitet meisst mit festen Regeln, der Schandgeige, und mit kurzweiligen Strafen. Beim Ritteressen werden so die Lachmuskeln strapaziert.

Der Zeremonienmeister ist derjenige, der durch eine Zeremonie führt. Er achtet, dass die dazugehörigen Regeln beachtet werden und die traditionellen Handlungen durchführt werden. Die Zeremonien bei Ritteressen sind immer feste Regeln. Im einzelen werden diese gebrochen. So verhängt der Zeremonienmeister zusammen mit dem Volk eine Strafe. Der schuldige wird dann meisst in eine Schandgeige oder ein anderes Folterinstrument eingesperrt und muss sich duch Lösen einer Aufgabe befreien.